Składniki
2 sztuki
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
100 gramów
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyszczone marchewki i cebule pokrój w kostkę.
Krok 2
Boczek również pokrój w kostkę, lekko stop, dorzuć warzywa i podsmaż nie rumieniąc.
Krok 3
Skrop wodą i duś do czasu, gdy składniki będą miękkie.
Krok 4
Dodaj tymianek oraz sól. Przed podaniem wymieszaj z posiekaną natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
