Mięso drobiowe mielone

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0

3 łyżki

3 sztuki

1 pęczek

1 sztuka

3 sztuki

0.5 szklanki

700 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę drobno pokrój, a następnie zeszklij na patelni.

Krok 2

Bułkę namocz i odciśnij. Koperek posiekaj.

Krok 3

Do mielonego mięsa dodaj cebulę, bułkę i jajko. Przypraw solą i pieprzem.

Krok 4

Wyrób mięsną masę, po czym posmaruj nią wafle i załóż jeden na drugi.

Krok 5

Zwiń w roladę i pokrój w kromeczki.

Krok 6

Pozostałe dwa jajka roztrzep. Dodaj posiekany koperek, mleko i mąkę. Kromeczki zanurzaj w cieście i smaż na tłuszczu.

0

Opinie o przepisie

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej