Mintaj w sosie beszamel z serem i brokułami
średnie
12 osób zapisało
Składniki
1 szczypta
6 sztuk
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę ułóż w naczyniu żaroodpornym. Oprósz solą i pieprzem.
Krok 2
Brokuł umyj, podziel na różyczki. Zagotuj osoloną wodę w rondelku, włóż do niej brokuł, gotuj ok 5 minut. Po tym czasie, brokuł przełóż do durszlaka i przelej zimną wodą.
Krok 3
Przygotuj sos beszamelowy.
Krok 4
Na rybę wyłóż brokuł, całość zalej sosem beszamelowym.
Krok 5
Zapiekaj w piekarniku ok 45 minut w 180 stopniach.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
