Składniki
500 gramów
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
30 mililitrów
200 mililitrów
20 gramów
1 łyżka
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę po rozmrożeniu umyj, osusz i dopraw Przyprawą do ryb Knorr.
Krok 2
Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie plastry. Sparz ją krótko w osolonym wrzątku, a następnie ostudź w zimnej wodzie.
Krok 3
Na zamarynowanej rybie układaj plastry cukinii i zawijaj roladki dość ciasno.
Krok 4
Ułóż je w naczyniu żaroodpornym i skrop sokiem z cytryny.
Krok 5
Cebulę pokrój w piórka, a czosnek w plasterki. Podsmaż na rozgrzanej oliwie i zalej 12% śmietaną. Dopraw solą i pieprzem, po czym chwilę gotuj.
Krok 6
Przygotowanym sosem zalej zawijasy, posyp je tartą bułką. Całość piecz w piekarniku przez około 25 minut.
Krok 7
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią gotową potrawę.
Dobra rada:
Tak przygotowaną rybę podawaj z ryżem lub ziemniakami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej