Mostek cielęcy z farszem mięsnym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mostek cielęcy z farszem mięsnym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

null szczypt

1 sztuka

null szczypt

null szczypt

450 gramów

4 łyżeczki

null szczypt

1 sztuka

1 sztuka

null szczypt

1.2 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek posiekaj, a paprykę pokrój w kostkę.

Krok 2

Dodaj do mięsa posiekane warzywa razem z jajkiem i przyprawami, wyrób na jednolitą masę.

Krok 3

Mostek cielęcy skrop sokiem z cytryny, rozłóż na desce i przykryj równą warstwą przygotowanego farszu.

Krok 4

Mięso zwiń, zepnij roladę w kilku miejscach wykałaczkami. Następnie zwiąż nitką kuchenną. Natrzyj solą , pieprzem i obsmaż na oleju.

Krok 5

Ułóż w brytfannie. Piecz 90 minut w 180 stopniach. Polewaj wodą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mostek cielęcy z farszem mięsnym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej