Nuggetsy z ryby
0
Krok 1Zawartość węższej saszetki Knorr wsyp do miski, dodaj majonez, jogurt, sok z połowy cytryny oraz kapary i dokładnie wymieszaj. Całą cytrynę pokrój w ósemki.
Krok 2Rybę opłucz, pokrój na niewielkie kawałki lub w grubsze paski i oprósz solą. W miseczce roztrzep jajko i wymieszaj z mlekiem.
Krok 3Migdały rozgnieć w dłoni na nieco drobniejsze kawałki. Panierkę z opakowania Fix Knorr wysyp na płaski talerz i wymieszaj z migdałami.
Krok 4Następnie w panierce obtocz kawałki ryby. Smaż na rozgrzanym oleju kilka minut na złoty kolor. Po usmażeniu ułóż na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Gotowe nuggetsy podawaj z przygotowanym kaparowym sosem i cząstkami cytryny, udekoruj gałązkami koperku.
Nuggetsy z ryby
Przygotuj małe kawałeczki filetów z ryby w delikatnej chrupiącej panierce a potem zaproś rodzinę do stołu i przekonaj ich, że nie wychodząc z domu mogą poczuć się jak w modnej restauracji. Nuggetsy z ryby to szybkie w przygotowaniu danie, a zarazem alternatywa dla nieco już nudnych smażonych filetów z mintaja czy dorsza. Dodatek płatków migdałowych do panierki sprawi, że będzie ona pyszniejsza od tej, do której przywykłaś, zyska ekstra chrupkość i orzechowy posmak. Nuggetsy z ryby możesz podać nie tylko na obiad i kolację. Te nieduże kawałki, nadadzą się świetnie jako przekąska na przyjęciu. Goście na pewno zapytają o przepis i poproszą o dokładkę. Nuggetsy z ryby można jeść palcami, jedynie maczając w sosie. A skoro o nim mowa – musisz wiedzieć, że tu pole do popisu jest olbrzymie. Sos na bazie jogurtu lub majonezu może być wzbogacony słonymi kaparami jak u nas, ale pasuje także dip koperkowy, czosnkowy czy kolendrą i chili.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.