Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem
łatwe
19 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
6 łyżek
2 łyżki
1 szczypta
0.3 szklanki
0.5 sztuki
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżeczki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zmieszać z olejem (3 łyżki) przyprawę Knorr i 1 łyżkę pokrojonego kopru i zalać marynatą filety. Zostawić na 30 minut w lodówce.
Krok 2
Wyjąć z marynaty. Osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami kuchennymi. Posypać pokrojonym koprem i oprószyć mąką.
Krok 3
Rozgrzać na patelni olej z masłem. Kłaść rybę na tłuszcz i smażyć aż się zarumieni. Przełożyć na drugą stronę i tak samo usmażyć na rumiano.
Krok 4
W czasie kiedy ryba się smaży pokroić umyty po w pół plasterki i lekko je ugnieść by zmiękły. Jabłko obrać i utrzeć na tarce jarzynowej (grube oczka). Zmieszać z porem.
Krok 5
Zrobić dresing do surówki z 3 łyżek oleju, 1 łyżki przegotowanej wody, szczypty cukru i 2 łyżeczek Sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego. Dresing dobrze wymieszać i polać surówkę - wymieszać.
Krok 6
Podawać gorącą rybę usmażoną na chrupko i rumiano obłożoną plasterkami cytryny z ziemniakami z wody i surówką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
