Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

2

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

6 łyżek

2 łyżki

1 szczypta

0.3 szklanki

0.5 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

2 łyżeczki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zmieszać z olejem (3 łyżki) przyprawę Knorr i 1 łyżkę pokrojonego kopru i zalać marynatą filety. Zostawić na 30 minut w lodówce.

Krok 2

Wyjąć z marynaty. Osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami kuchennymi. Posypać pokrojonym koprem i oprószyć mąką.

Krok 3

Rozgrzać na patelni olej z masłem. Kłaść rybę na tłuszcz i smażyć aż się zarumieni. Przełożyć na drugą stronę i tak samo usmażyć na rumiano.

Krok 4

W czasie kiedy ryba się smaży pokroić umyty po w pół plasterki i lekko je ugnieść by zmiękły. Jabłko obrać i utrzeć na tarce jarzynowej (grube oczka). Zmieszać z porem.

Krok 5

Zrobić dresing do surówki z 3 łyżek oleju, 1 łyżki przegotowanej wody, szczypty cukru i 2 łyżeczek Sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego. Dresing dobrze wymieszać i polać surówkę - wymieszać.

Krok 6

Podawać gorącą rybę usmażoną na chrupko i rumiano obłożoną plasterkami cytryny z ziemniakami z wody i surówką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Okoń nilowy cytrynowo-koperkowy z lekką surówką z pora z jabłkiem   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej