Składniki
4 sztuki
6 łyżek
0.5 sztuki
3 łyżki
1 szklanka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Otworzyć opakowanie Nudle i pokruszyć makaron do miseczki . Wsypać przyprawy z saszetki. Zalać wrzątkiem i przykryć. Zostawić na 10 minut. Odcedzić nadmiar płynu który nie wchłonął się w makaron.
Krok 2
Odsączony makaron wymieszać z połową szczypiorku. Z pomidora wyciąć pestki , a miąższ pokroić w bardzo drobną kostkę .
Krok 3
Jajka roztrzepać dokładnie .
Krok 4
Na patelni rozgrzać masło . Wsypać makaron - i podsmażać chwilę . Zamieszać tak by rozłożył się równomiernie na dnie i zalać masą jajeczną . Smażyć zmniejszając po chwili gaz tak by omlet ściął się i lekko przypiekł od spodu. Drewniana łopatką przekroić omlet na 4 części. Przewrócić na drugą stronę . Dosmażyć formując kształt ( dociskać odstające nitki makaronu i jajko do owalu omletu )
Krok 5
Gotowy delikatnie zsunąć na talerz/ półmisek - udekorować posypując pomidorem , reszta szczypioru .
Krok 6
* W tej ilości składników wychodzi porcja na 2 osoby . ** Omlet ma ta wadę , że jeśli nie uda nam sie sprawnie go przewracać to ,,rozwali się " i nie będzie fotogeniczny - co nie zmienia faktu , że bardzo smaczny. *** Omletu nie trzeba dodatkowo niczym doprawiać - zawartość saszetki Nudli zupełnie wystarczy
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej