Składniki
4 sztuki
6 łyżek
0.5 sztuki
3 łyżki
1 szklanka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Otworzyć opakowanie Nudle i pokruszyć makaron do miseczki . Wsypać przyprawy z saszetki. Zalać wrzątkiem i przykryć. Zostawić na 10 minut. Odcedzić nadmiar płynu który nie wchłonął się w makaron.
Krok 2
Odsączony makaron wymieszać z połową szczypiorku. Z pomidora wyciąć pestki , a miąższ pokroić w bardzo drobną kostkę .
Krok 3
Jajka roztrzepać dokładnie .
Krok 4
Na patelni rozgrzać masło . Wsypać makaron - i podsmażać chwilę . Zamieszać tak by rozłożył się równomiernie na dnie i zalać masą jajeczną . Smażyć zmniejszając po chwili gaz tak by omlet ściął się i lekko przypiekł od spodu. Drewniana łopatką przekroić omlet na 4 części. Przewrócić na drugą stronę . Dosmażyć formując kształt ( dociskać odstające nitki makaronu i jajko do owalu omletu )
Krok 5
Gotowy delikatnie zsunąć na talerz/ półmisek - udekorować posypując pomidorem , reszta szczypioru .
Krok 6
* W tej ilości składników wychodzi porcja na 2 osoby . ** Omlet ma ta wadę , że jeśli nie uda nam sie sprawnie go przewracać to ,,rozwali się " i nie będzie fotogeniczny - co nie zmienia faktu , że bardzo smaczny. *** Omletu nie trzeba dodatkowo niczym doprawiać - zawartość saszetki Nudli zupełnie wystarczy
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
