Ośmiornica w winie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ośmiornica w winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

3 sztuki

250 mililitrów

250 mililitrów

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ośmiornicę oczyść, umyj, osusz i pokrój na kawałki.

Krok 2

Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki, a miąższ pokrój na duże kawałki.

Krok 3

Do rozgrzanej oliwy wrzuć kawałki ośmiornicy i podsmaż chwileczkę. Teraz wlej wino, posyp pieprzem i dalej podgrzewaj.

Krok 4

Po chwili dodaj pomidory i liść laurowy. Podgrzewaj, do czasu gdy ośmiornica będzie miękka, a sos gęsty. Podawaj na zimno.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ośmiornica w winie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Focaccia z cebulą
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej