Śledzie w oleju z czerwoną cebulką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Śledzie w oleju

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

4

10 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

51 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

2 sztuki

500 mililitrów

3 sztuki

600 gramów

2 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule kroimy w półplasterki i przelewamy wrzątkiem.

Krok 2

Śledzie kroimy w niewielkie kawałki.

Krok 3

W dużym słoju, lub innym podobnym naczyniu układamy na przemian warstwę cebuli i warstwę śledzi, przekładając je liśćmi laurowymi i doprawiając czosnkiem.

Krok 4

Dodajemy przyprawę Delikat zalewamy całość olejem. Odstawiamy na 24 godziny w chłodne miejsce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śledzie w oleju - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Śledzie w olejuŚledzie w oleju

Śledzie w oleju to przekąska, która pojawia się na większości rodzinnych przyjęć i jest tak smaczna, że bardzo szybko znika ze stołu. Te popularne ryby przyrządzane z białą i czerwoną cebulą, w aromatycznej marynacie, najlepiej smakują podane z chrupiącym wiejskim chlebem. Aby śledzie nabrały intensywnego smaku, warto odpowiednio długo potrzymać je w lodówce. Proponowany czas to dwadzieścia cztery godziny, ale wiele osób marynuje śledzie dłużej, aby ryby były bardziej pikantne i wyraziste. Radzimy pokroić je na mniejsze kawałki i podawać w salaterce, przyozdobione np. liśćmi sałaty albo posypane szczypiorkiem. Filety śledziowe można też marynować w całości, wtedy idealnie sprawdzają się nie tylko jako przekąska podczas przyjęć, ale i kolacja. Wypróbuj sprawdzony przepis na to znane danie i ciesz się jego smakiem!