Paprykowa potrawka z kurczaka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Paprykowa potrawka z kurczaka

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 szklanki

1 sztuka

1 łyżeczka

3 łyżki

10 dekagramów

6 łyżek

1 szczypta

1 szczypta

3 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć ćwiartki z kurczaka - podzielić na pałeczki i górne ćwiartki. Obrać i umyć włoszczyznę .Włożyć mięso i warzywa do garnka. Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 20 minut . Wyjąć włoszczyznę .Papryki wypestkować i pokroić w drobna kostkę ( trochę zostawić do dekoracji ) i wrzucić do garnka. Gotować 20 minut. Ostudzić wywar ( jeśli się wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ). Wyjąć mięso . Dodać masło- rozpuścić je w wywarze. Zagęścić zasmażką błyskawiczną . Doprawić wywar do smaku mieloną papryką , Delikatem , szczyptą cukru.

Krok 2

Podawać z ryżem na sypko posypane natka pietruszki drobno pokrojoną.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Paprykowa potrawka z kurczaka  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Udka z chrupiącą skórką
czas przygotowania
8 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej