Składniki
2 sztuki
1 szczypta
400 gramów
1 szczypta
3 łyżki
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w piórka, czosnek w drobną kostkę i podsmaż razem na oliwie. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 2
Wlej mleko i cały czas mieszając poczekaj do czasu, gdy odparuje.
Krok 3
Pieczarki pokrój w plastry i podsmaż w osobnym garnku. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
Pieczarki razem z sosem z duszenia połączyć z cebulą i czosnkiem.
Krok 5
Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój je w paski. Wrzuć na patelnię i wszystko razem duś pod przykryciem. Dopraw do smaku.
Krok 6
Parówki natnij w połowie wzdłuż i w poprzek tak, by powstały „macki ośmiornicy”. Na około 10-15 minut przed końcem duszenia dodaj parówki-ośmiorniczki.
Krok 7
Obracaj je co pewien czas, by napęczniały z każdej strony. Podawaj z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
