Ten przepis na pastę litewską to świetny sposób na urozmaicenie kolacji – łączy w sobie wyrazisty smak przypraw, połączonych z kurczakiem oraz sokiem z cytryny. Będzie doskonałą alternatywą dla twarożków czy hummusu. Na początek mięso z kurczaka przełóż do garnka, zalej wodą i dodaj bulion. Gotuj do momentu uzyskania pożądanej miękkości i ostudź. W międzyczasie przygotuj jajka na twardo, obierz je i razem z mięsem rozdrobnij za pomocą maszynki do mięsa. Do mieszanki wlej dobrej jakości ketchup, sok z cytryny oraz sugerowane rodzaje pieprzu, wszystko razem dokładnie zmiksuj. Żeby uzyskać bardziej wyrazisty smak, do pasty wsyp odrobinę sproszkowanej papryczki chili lub pieprzu kajeńskiego. Na koniec masę wymieszaj z majonezem, udekoruj gałązką rozmarynu i połówkami pomidorków koktajlowych.

Dla kogo?

Pasta z kurczakiem na kanapki to przykład przepisu, który nie wymaga dużego nakładu pracy. Sprawdzi się więc tym, którzy chcą poświęcić na przygotowanie posiłku maksymalnie jedną godzinę. Jesteś fanem delikatnych, a zarazem wyrazistych smaków? Koniecznie wypróbuj naszą recepturę!

Na jaką okazję?

Jeśli chcesz udoskonalić swoje menu i wzbogacić je o nową pozycję, pasta z kurczakiem na kanapki może być odpowiednim wyborem. Składniki użyte w przepisie zdobędziesz w każdym sklepie spożywczym, a wykonanie nie jest skomplikowane. Do dzieła!

Czy wiesz, że?

Pastę z kurczaka możesz przygotować z podwójnej porcji. Jeśli chcesz zachować jej smak na dłużej, użyć dwukrotnej liczby składników. Dzięki temu zyskasz dodatek do chleba oraz innych potraw na kilka dni.

Dla urozmaicenia:

Pastę litewską serwuj schłodzoną jako dodatek do chrupiącego pieczywa lub aromatycznych grzanek. Sprawdzi się również jako apetyczny dip do świeżych warzyw pokrojonych w słupki. Wykorzystaj ten przepis przy najbliższej okazji.