Składniki
1 szczypta
0.5 szklanki
200 gramów
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
3 łyżki
2 łyżki
100 gramów
1 sztuka
3 łyżki
200 gramów
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śliwki przelej wrzątkiem, skrop winem, odstaw. Bułkę zalej śmietaną, odstawić na 30 minut.
Krok 2
Filety umyj, osusz, skrop sokiem z cytryny, natrzyj solą, zostaw na 30 minut.
Krok 3
Pieczarki pokrój, skrop sokiem z cytryny, oprósz pieprzem i odstaw.
Krok 4
Wątróbki podsmaż na 1 łyżce masła, wystudź. Filety usmażyć na maśle, usuń ości.
Krok 5
Pieczarki, rybę, wątróbki, śliwki i bułkę przepuść przez maszynkę, dodaj przyprawy, łyżkę stopionego masła, jajka i wyrób masę.
Krok 6
Masę przelej do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Przykryj folią aluminiową.
Krok 7
Piecz w temperaturze 190 stopni przez około 40 minut. Pod koniec pieczenia zdejmij folię.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
