Patatas bravas czyli ziemniaki na sposób hiszpański
łatwe
10 osób zapisało

Składniki
1 kilogram
2 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 szklanka
2 łyżki
4 sztuki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki wyszoruj dokładnie szczoteczką i ugotuj w mundurkach w lekko osolonej wodzie, tak aby były pół twarde. Odcedź.
Krok 2
Czosnek posiekaj drobno i rozetrzyj z odrobiną oliwy, szklanką wina i przyprawami. Dodaj przecier pomidorowy.
Krok 3
Ugotowane i odcedzone ziemniaki smaż na rozgrzanym tłuszczu przez kilka minut, często mieszając.
Krok 4
Dodaj przygotowany sos pomidorowy i duś potrawę na małym ogniu przez 10-15 minut.
Krok 5
Podawaj na ciepło razem z sosem. Udekoruj posiekaną natką pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej



























