Pieczarki zapiekane przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczarki zapiekane

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 łyżki

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

null

2 łyżki

4 sztuki

5 dekagramów

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Od umytych i oczyszczonych pieczarek odcinamy nóżki i kroimy je w kosteczkę. To samo robimy z umytą i obraną cebulką.

Krok 2

Na rozgrzany na patelni tłuszcz wrzucamy pokrojoną cebulę i pieczarki. przyprawiamy je pieprzem i solą. Odstawić do wystygnięcia.

Krok 3

Opłukaną natkę pietruszki należy drobno posiekać. Żółty ser należy zetrzeć na tarce o dość małych oczkach., natomiast biało ubijamy na sztywno. Kolejnym krokiem jest dodanie do grzybów i cebuli ubitego białka, sera i pietruszki. Wszystko dokładnie trzeba wymieszać.

Krok 4

Czas teraz wykorzystać kapelusze naszych pieczarek, które wypełniamy przygotowanym farszem i wkładamy do pieca rozgrzanego do 225 stopni na około 10 minut.

Krok 5

Sałatę rozdzielamy na osobne liście i myjemy je. Następnie rozdzieramy na jeszcze mniejsze kawałki. Umyte pomidory kroimy na ćwiartki.

Krok 6

Przygotujemy sos winegret: winny ocet mieszamy z solą i olejem. Dodajemy rozduszone ziarna marynowanego pieprzu. Wszystko mieszamy. Pieczarki podawać na półmisku wyłożonym sałatą i pomidorami. Na końcu polewamy sosem winegret.

tommy

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczarki zapiekane - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej