Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami

Autor: Kasia

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szczypty

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie przyprawy łączymy z maślanką i tak powstałą marynatą nacieramy mięso. Mięso odstawiamy w zimne miejsce na 10-12 godzin.

Krok 2

Zamarynowane mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego a dookoła układamy pieczarki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Krok 3

Pieczemy pod przykryciem 60 minut a następnie jeszcze 30 bez przykrycia aby mięso się zarumieniło a powstały podczas pieczenia płyn odparował.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczone udka z brunatnymi pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej