Wątróbka drobiowa wg Buni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wątróbka drobiowa wg Buni

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

3

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

2 łyżki

3 łyżki

0.5 sztuki

0.25 szklanki

0.5 kilograma

0.25 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wątróbkę umyć, oczyścić i osuszyć -lekko nakłuć każdą wątróbkę (ja robię to wykałaczką ). Posypać pieprzem i Delikatem. Na patelni rozgrzać olej. Na gorący układać wątróbki i smażyć na rumiano ostrożnie przewracając by pryskający tłuszcz nas nie poparzył (a to się zdarza ). Posypać rozkruszoną mini kostką prażona cebulka i szczyptą Delikatu. Włożyć kostkę bulionową. Wlać śmietanę. Zmniejszyć gaz i na minimalnym chwilę ogrzewać.

Wątróbka drobiowa wg Buni - Krok 1

Krok 2

Podawać posypaną natką pietruszki z pieczywem lub ziemniakami.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka meksykańska
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej