Wątróbka drobiowa wg Buni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wątróbka drobiowa wg Buni

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

3

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

2 łyżki

3 łyżki

0.5 sztuki

0.25 szklanki

0.5 kilograma

0.25 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wątróbkę umyć, oczyścić i osuszyć -lekko nakłuć każdą wątróbkę (ja robię to wykałaczką ). Posypać pieprzem i Delikatem. Na patelni rozgrzać olej. Na gorący układać wątróbki i smażyć na rumiano ostrożnie przewracając by pryskający tłuszcz nas nie poparzył (a to się zdarza ). Posypać rozkruszoną mini kostką prażona cebulka i szczyptą Delikatu. Włożyć kostkę bulionową. Wlać śmietanę. Zmniejszyć gaz i na minimalnym chwilę ogrzewać.

Wątróbka drobiowa wg Buni - Krok 1

Krok 2

Podawać posypaną natką pietruszki z pieczywem lub ziemniakami.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wątróbka drobiowa wg Buni - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Bambus z ryżem
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej