Składniki
3 sztuki
2 łyżki
500 gramów
6 łyżek
null
50 gramów
null
2 sztuki
4 szklanki
2 łyżki
2 sztuki
200 gramów
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 szklanka
1 szczypta
2 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drożdże rozkrusz i rozetrzyj ze śmietaną, cukrem oraz solą.
Krok 2
Mąkę posiekaj z margaryną, wbij jajka i lekko wymieszaj.
Krok 3
Stopniowo dodawaj drożdże ze śmietaną. Zagnieć ciasto i odstaw na 20 minut.
Krok 4
Marchew pokrój i zmiel wraz z rybą. Cebulę obierz, posiekaj i podsmaż na oleju. Jajka posiekaj.
Krok 5
Wszystkie składniki farszu dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Rozwałkuj ciasto, wytnij z niego małe kółeczka, napełnij je farszem i zlep.
Krok 7
Pierogi piecz około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
