Pizza z roślinnym mięsem mielonym
NOWY PRZEPIS
łatwe
23 osoby zapisały
Składniki
ciasto:
1 szklanka
7 gramów
3 łyżki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
150 mililitrów
farsz:
100 gramów
1 opakowanie
100 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W średniej wielkości misce, rozpuść w ciepłej wodzie drożdże, sól i cukier, dodaj mąkę i oliwę, całość dokładnie wymieszaj, wyrób ciasto tak, żeby było miękkie, gładkie i elastyczne. W miarę potrzeby możesz dodać trochę więcej mąki lub odrobinę wody. Ciasto zroluj w kulę, zostaw w misce, przykryj ściereczką i wstaw do lekko podgrzanego piekarnika max 40*C na około 20-30 minut.
Krok 2
Po tym czasie piekarnik przestaw na 250*C a ciasto wyjmij, przełóż na stolnicę podsypaną mąką i rozciągnij lub rozwałkuj dwa placki.
Krok 3
Fix Napoli zagotuj w 200ml wody, gdy nieco przestygnie posmaruj sosem wierzch pizzy, oprósz je serem i roślinnym mięsem mielonym, ułóż na wierzchu połówki pomidorów.
Krok 4
Pizzę umieść na blasze wyłożonej pergaminem, piecz około 20-30 minut aż ciasto będzie chrupiące i rumiane.
Dobra rada:
· Pierwszy krok możesz ominąć kupując gotowe blaty bądź gotowe ciasto na pizzę. Po upieczeniu na pizzy może ułożyć garść rukoli, będzie jeszcze lepiej smakowała.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pizza z roślinnym mięsem mielonym
Domowa pizza może smakować jak z najlepszej restauracji. Potrzebujesz dowodu? Oto on! Nasz przepis na pizzę zadowoli nawet najbardziej wybrednego wielbiciela tej włoskiej potrawy. Co więcej, pogodzi przy stole zarówno mięsożerców, jak i wegetarian. Pizza z roślinnym mięsem mielonym nie zawiera ani grama mięsa, ale nie oznacza to, że czegokolwiek jej brakuje. Do dzieła – wyśmienita uczta czeka!
Dla kogo?
Dla osób, które uwielbiają przyrządzać kulinarne klasyki samodzielnie. Chętnie odkrywasz kuchnie świata i mierzysz się z różnorodnymi recepturami? Nasza pizza wzbogacona sosem Napoli zabierze się w pyszną podróż do Włoch. Czekają cię wyłącznie apetyczne przygody.
Na jaką okazję?
Skorzystaj z przepisu na domową pizzę, gdy do twojego menu wkradła się monotonia. Domownicy z pewnością docenią taką alternatywę obiadu lub gorącej kolacji. Przygotuj więcej i zaproś znajomych!
Czy wiesz, że?
Pizza to potrawa, której nie da się nie lubić. Obchodzi nawet swoje święto, które wyznaczono na 9 lutego. Co ciekawe, we Włoszech świętuje się je także 17 stycznia.
Dla urozmaicenia:
Do zrobienia sosu do pizzy możesz użyć również pomidorowej passaty albo pomidorów w puszce. Zadbaj jednak o to, by był on odpowiednio gęsty – nie może spływać z chrupiącego ciasta. W ramach dodatku uwzględnij także oliwki albo pieczarki. Cienkie plastry czerwonej cebuli też nadadzą jej interesujący i bardzo smaczny charakter.
