Sałatka w stylu Caesar z wegańskimi nuggetsami
NOWY PRZEPIS
łatwe
55 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
180 gramów
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
0.5 sztuki
2 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Bagietkę pokrój w kostkę 2x2 centymetry i przełóż do miseczki. Zmiażdż 1 ząbek czosnku i dodaj do bagietki. Wlej odrobinę oliwy, dodaj sól i pieprz, wymieszaj i wyłóż na blaszkę z piekarnika z pergaminem. Piecz przez 15 minut na złoty kolor.
Krok 2
Wyciśnij sok z cytryny i odcedź kapary. Sałatę podziel pojedyncze liście, umyj je i osusz.
Krok 3
Przygotuj sos. Wymieszaj wegański majonez, wegańską alternatywę sera, kapary i sok z cytryny. Zetrzyj ząbek czosnku na wierzchu i dopraw. Jeśli dressing jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę oliwy lub wody.
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni i usmaż roślinne nuggetsy na złoty kolor.
Krok 5
Sałatę porwij i włożyć do dużej salaterki. Polej sosem i połóż na wierzch nuggetsy oraz grzanki.
Dobra rada:
Sos możesz zaostrzyć łyżką musztardy dijon.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka w stylu Caesar z wegańskimi nuggetsami
O klasycznej sałatce Caesar, w której dominującą rolę odgrywają świeże warzywa, kurczak oraz chrupiące grzanki, słyszał każdy. Co więcej, chyba każdy też jej próbował. Jeśli jednak nie przepadacie za mięsem, ale preferujecie dania roślinne, spróbujcie naszej propozycji na sałatkę Caesar z wegańskimi nuggetsami z kurczaka. Jest nie tylko prosta, ale przede wszystkim pyszna! Świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie i urozmaicenie codziennego menu. Smacznego!
Dla kogo?
Dla każdego! Wege sałatka Caesar z nuggetsami to prawdziwa gratka dla smakoszy wegetariańskiej kuchni włoskiej!
Na jaką okazję?
Trudno wskazać okazję, która nie łączy się z sałatką Caesar w wersji roślinnej. Powinniście ją wykorzystać na pewno podczas imprez, ale także jako przekąskę zabieraną do pracy.
Czy wiesz, że?
Mimo że za twórcę sałatki Caesar uważa się Włocha, to prawdopodobnie powstała ona w Meksyku – w mieście Tijuana.
Dla urozmaicenia:
Do zaostrzenia sosu do wegańskiej sałatki Caesar wykorzystajcie łyżkę musztardy dijon.
