Składniki
4 sztuki
360 gramów
240 mililitrów
240 mililitrów
2 łyżki
2 łyżki
0.5 łyżeczki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zmieszaj wodę, ocet, cukier i 1 łyżkę świeżego tymianku i wlej tą mieszankę do naczynia żaroodpornego.
Krok 2
Cebule przekrój na pół (pozostawiając skórkę) i włóż je (przekrojoną stroną do dołu) do marynaty. Trzymaj pod przykryciem i odstaw do lodówki na jedną noc.
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
Krok 4
Obróć cebule i skrop je 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Piecz w piekarniku przez około pół godziny. Nie przestawaj polewać cebuli marynatą.
Krok 5
Wyjmij cebulę z piekarnika i przełóż ją do miski. Pozostałą marynatę włóż do piekarnika i pozostaw na około 10 minut, tak aby stała się bardziej gęsta.
Krok 6
Polej cebulę gęstą marynatą i posyp pozostałymi listkami tymianku oraz płatkami czerwonej papryczki chilli. Przygotuj roślinne nuggetsy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawaj z marynowaną cebulą!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Marynowana cebula z roślinnymi nuggetsami
Cebula to specyficzne warzywo – z jednej strony potrafi doprowadzić do płaczu największego twardziela, a z drugiej trudno byłoby sobie wyobrazić codzienne gotowanie bez jej udziału. Tym razem nie chcemy, by pełniła funkcję wyłącznie dodatku. Cebula marynowana w wyrazistej zalewie, połączona chrupiącymi nuggetsami okaże się nietuzinkowym rarytasem.
Dla kogo?
Dla kucharza, który żadnych wyzwań się nie boi! Zrobienie z cebuli marynowanej gwoździa programu podczas posiłku może wydawać się dość zaskakujące. Musisz wiedzieć, że kluczem do sukcesu jest podanie jej z odpowiednimi dodatkami takimi jak roślinne nuggetsy.
Na jaką okazję?
Masz wrażenie, że w twoim jadłospisie zapanowała nuda i dawno nie było sposobności, żeby spróbować czegoś nowego? Marynowana czerwona cebula z roślinnymi nuggetsami to niebanalny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Czy wiesz, że?
Czerwona cebula pod względem właściwości przypomina popularne białe i żółte odmiany, lecz wyróżnia się stosunkowo łagodnym, odrobinę słodkawym smakiem.
Dla urozmaicenia:
Marynowana i pieczona cebula z wegańskimi nuggetsami może być świetnym uzupełnieniem warzywnych burgerów.
