Risotto z bekonem i zielonym groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Risotto z bekonem i zielonym groszkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

84 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

78 osób wydrukowało

Pobierz pdf

60 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

5 plastrów

4 łyżki

1 sztuka

800 mililitrów

100 mililitrów

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku rozpuść margarynę i zeszklij pokrojoną cebulę. Boczek pokrój w drobną kostkę i dodaj do cebuli – smaż razem 3 minuty.

Krok 2

Do garnka wsyp ryż i dokładnie wymieszaj z boczkiem i cebulą.

Krok 3

Następnie wlej wino, zagotuj i odparuj alkohol.

Krok 4

Ryż zalej 800 ml wody i doprowadź do wrzenia. Kostkę rosołową Knorr posiekaj na desce i wsyp do ryżu.

Krok 5

Na końcu dodaj zielony groszek i wymieszaj z ryżem. Gotuj do momentu całkowitego wchłonięcia płynu. Następnie garnek zdejmij z ognia, przykryj folią spożywczą i odstaw na 10 minut. Gotowe risotto nałóż na talerze i posyp płatkami parmezanu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z bekonem i zielonym groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej