
Składniki
3 sztuki
1 szczypta
1 szklanka
1 sztuka
4 łyżki
1 szklanka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W dużym rondlu rozpuszczamy masło. Pory oczyszczamy i kroimy na cienkie plasterki. Wrzucamy na masło i przesmażamy mieszając przez kilka minut.
Krok 2
Dodajemy ryż. Smażymy, aż stanie się przezroczysty.
Krok 3
Wlewamy wino. Mieszamy, aż odparuje.
Krok 4
Przygotowujemy bulion z kostki Knorr i 2 szklanek wrzątku.
Krok 5
Dolewamy do ryżu po chochelce bulionu, mieszając, aż ryż wchłonie cały płyn.
Krok 6
Dodajemy świeżo zmielony czarny pieprz do smaku. Podajemy posypane parmezanem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
































