Masz ochotę na smaczne danie z ryżem i mięsem? Ten przepis jest dla ciebie. Przygotuj risotto z kurczakiem – kremowa konsystencja ryżu doskonale współgra z delikatnym smakiem kurczaka. Ze względu na swoją łagodność, potrawa ta idealnie nadaje się na obiad dla dzieci, a rodzinny obiad upłynie w wyjątkowo przyjemnej atmosferze.

Dla kogo?

Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że młodzi smakosze bywają najbardziej surowymi krytykami kulinarnymi. Risotto z kurczakiem dla dzieci docenią nie tylko najmłodsi, ale przede wszystkim rodzice, którzy szukają prostych przepisów na apetyczne posiłki dla całej rodziny.

Na jaką okazję?

Kurczak z ryżem dla dzieci i dorosłych to świetny sposób na wzbogacenie repertuaru codziennych posiłków. Nie jest ani skomplikowany, ani czasochłonny. Przygotowania zacznij od przyrządzenia ryżu – gotuj go do czasu uzyskania pożądanej miękkości, a następnie odcedź. Kurczaka pokrój w średniej grubości kostkę i podsmaż na patelni, na małym ogniu – uważając, żeby się nie przypalił. 

Czy wiesz, że?

Teraz czas na sos do risotto z kurczakiem dla dzieci. W garnku rozpuść trochę margaryny, później dodaj kostkę rosołową – składniki mieszaj do momentu rozpuszczenia. Wsyp mąkę i stopniowo dolewaj wody, aż do uzyskania pożądanej gęstości. Kiedy sos do ryżu z kurczakiem dla dzieci będzie prawie gotowy, dodaj śmietanę 18%. Na koniec, przygotowany wcześniej ryż wymieszaj z sosem.

Dla urozmaicenia:

Danie serwuj na dużych talerzach, układając kurczaka na ryżu. Udekoruj listkami świeżej bazylii lub gałązką tymianku. Możesz podawać je także w formie ryżu z warzywami i kurczakiem dla dzieci, dodając np. cukinię lub paprykę. Zainspiruj się naszym przepisem i przygotuj pyszną potrawę dla całej rodziny. Życzymy smacznego!