Składniki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
3 łyżki
40 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj i odcedź.
Krok 2
Kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż.
Krok 3
W niedużym garnku rozpuść margarynę. Dodaj kostkę Rosół z kury Knorr i mieszaj do momentu, gdy się rozpuści.
Krok 4
Wsyp mąkę. Stopniowo dolewaj wodę, aż do uzyskania pożądanej gęstości. Na koniec dodaj śmietanę.
Krok 5
Powstały sos wymieszaj z ugotowanym ryżem. Na górze każdej porcji połóż kurczaka.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Risotto z kurczakiem dla dzieci
Masz ochotę na smaczne danie z ryżem i mięsem? Ten przepis jest dla ciebie. Przygotuj risotto z kurczakiem – kremowa konsystencja ryżu doskonale współgra z delikatnym smakiem kurczaka. Ze względu na swoją łagodność, potrawa ta idealnie nadaje się na obiad dla dzieci, a rodzinny obiad upłynie w wyjątkowo przyjemnej atmosferze.
Dla kogo?
Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że młodzi smakosze bywają najbardziej surowymi krytykami kulinarnymi. Risotto z kurczakiem dla dzieci docenią nie tylko najmłodsi, ale przede wszystkim rodzice, którzy szukają prostych przepisów na apetyczne posiłki dla całej rodziny.
Na jaką okazję?
Kurczak z ryżem dla dzieci i dorosłych to świetny sposób na wzbogacenie repertuaru codziennych posiłków. Nie jest ani skomplikowany, ani czasochłonny. Przygotowania zacznij od przyrządzenia ryżu – gotuj go do czasu uzyskania pożądanej miękkości, a następnie odcedź. Kurczaka pokrój w średniej grubości kostkę i podsmaż na patelni, na małym ogniu – uważając, żeby się nie przypalił.
Czy wiesz, że?
Teraz czas na sos do risotto z kurczakiem dla dzieci. W garnku rozpuść trochę margaryny, później dodaj kostkę rosołową – składniki mieszaj do momentu rozpuszczenia. Wsyp mąkę i stopniowo dolewaj wody, aż do uzyskania pożądanej gęstości. Kiedy sos do ryżu z kurczakiem dla dzieci będzie prawie gotowy, dodaj śmietanę 18%. Na koniec, przygotowany wcześniej ryż wymieszaj z sosem.
Dla urozmaicenia:
Danie serwuj na dużych talerzach, układając kurczaka na ryżu. Udekoruj listkami świeżej bazylii lub gałązką tymianku. Możesz podawać je także w formie ryżu z warzywami i kurczakiem dla dzieci, dodając np. cukinię lub paprykę. Zainspiruj się naszym przepisem i przygotuj pyszną potrawę dla całej rodziny. Życzymy smacznego!
