Potrawka drobiowa z kuskusem i warzywami
średnie
3 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
1 łyżka
0.5 litra
2 łyżki
0.5 opakowania
2 sztuki
30 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Paprykę pokrój w paski i ugotuj z fasolką szparagową. Odcedź.
Krok 2
Cukinię pokrój w plastry i podsmaż na patelni bez tłuszczu. Posyp papryką i pieprzem.
Krok 3
Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory pokrój w kostkę i dodaj do cebuli. Wsyp mąkę i duś przez 20 minut.
Krok 4
Mięso pokrój na kawałki, oprósz solą i pieprzem. Podsmaż, dodaj fasolę z papryką, cukinię i sos, przypraw i smaż na małym ogniu około 10 minut.
Krok 5
Wsyp kuskus, zalej bulionem, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
