Składniki
2 sztuki
0.5 łyżeczki
2 sztuki
0.5 łyżeczki
1 łyżeczka
3 sztuki
1 łyżeczka
0
2 opakowania
0.5 sztuki
1 sztuka
0
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj.
Krok 1
Pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
Krok 1
Bakłażana pokrój w kawałki.
Krok 1
Obrana cebulę pokrój w kostkę.
Krok 1
Czosnek i imbir przeciśnij przez praskę i razem z cebulą przesmaż na oleju. Wsyp kurkumę i smaż 5 minut.
Krok 1
Dodaj bakłażana i pomidory. Duś 6 minut, mieszając.
Krok 1
Wsyp curry i chilli, przypraw solą i duś 5 minut. Pod koniec wsyp kolendrę. Podawaj z ryżem.
łatwe
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
