Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 opakowanie
100 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
400 mililitrów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek drobno pokrój, podsmaż na oliwie razem z mięsem. Następnie dodaj chili, paprykę pokrojoną w kostkę, pieprz cayenne i całość podduś 15 minut.
Krok 2
Kostki rosołu wołowego połącz z ciepłą wodą, wlej do całości. Dodaj pomidory z puszki, gotuj pod przykryciem ok 30 min., aż połowa płynu odparuje.
Krok 3
Na koniec dodaj fasolę i kukurydzę.
Krok 4
Gotuj jeszcze ok. 5 min.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Tradycyjne chili con carne
Pikantna jednogarnkowa potrawa z wołowiną, czerwoną fasolą i pomidorami sprawdzi się, jeśli szukasz czegoś pysznego i wyrazistego. Tradycyjne chili con carne przygotowuje się ze smażonego mięsa mielonego, warzyw i pikantnych przypraw. Są wśród nich m.in. papryczka chili, pieprz i suszona bazylia. Duszone razem składniki nabierają intensywnego smaku. Ostrość dania przełamuje słodkawa kukurydza, soczyste pomidory i czerwona fasola. Chili con carne można szybko odgrzać, podać ze świeżym pieczywem lub meksykańską tortillą albo nachos. W takiej wersji będzie doskonałą propozycją na przyjęcie. Serwuje się je również jako danie obiadowe. Wtedy odpowiednim dodatkiem jest ryż. Wysyp go na talerz, w środku zrób wgłębienie i umieść w nim mięsno-warzywny sos. Posyp całość świeżymi ziołami lub serem żółtym. Chcesz złagodzić smak potrawy? Dodaj do niej kwaśną śmietanę. W kokilkach obok talerza dołącz też inne sosy – np. guacamole lub jogurtowo-ziołowy. Masz ochotę na coś pikantnego? Dowiedz się z przepisu, jak ugotować chili con carne!
