Składniki
500 gramów
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
1 puszka
1 puszka
1 puszka
150 gramów
150 gramów
1 pęczek
3 łyżki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę, papryczkę chili i czosnek drobno pokrój. Selera i paprykę pokrój w nieco grubszą kostkę.
Krok 2
W garnku na rozgrzanej oliwie zeszklij czosnek, cebulę i chili, dodaj selera i paprykę – pokrojone w kostkę smaż około 2- 3 minuty. Warzywa przełóż na bok, w garnku usmaż mięso – jak będzie suche, bez żadnych soków, dodaj na powrót warzywa.
Krok 3
Dodaj pomidory z puszki przepłukane pod wodą, kukurydzę i fasolę. Całość dopraw do smaku, dodając Naturalnie smaczne Knorr i łyżkę kminu rzymskiego. Wszystko razem gotuj około 15 minut, aż składniki się połączą.
Krok 4
Chili podawaj w głębokim talerzu lub misce z chipsami i jogurtem, oprószone kolendrą.
Dobra rada:
Do chili con carne podawaj marynowane jalapeno, salsę pomidorową i salsę z awokado – guacamole.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Chili con carne
Pikantna potrawa z dużą ilością warzyw, aromatycznych ziół i przypraw, która sprawdzi się zarówno jako szybki obiad, jak i danie jednogarnkowe, serwowane np. na przyjęciu. Aby ją przygotować, potrzebujesz czerwonej słodkiej papryki, małej papryczki chili, łodygi selera, czosnku, cebuli, posiekanych pomidorów, czerwonej fasoli, kukurydzy oraz przypraw. Część warzyw podsmaża się na oliwie, a następnie dodaje do nich pozostałe, doprawia całość i przez chwilę gotuje. Chili świetnie smakuje podane z tortillą. W takiej formie podaj to danie podczas przyjęcia, serwując do niego dodatki w postaci guacamole i salsy pomidorowej. Chili con carne sprawdzi się także jako obiad lub lunch. Dobrym uzupełnieniem dania będzie wówczas kasza lub ryż i surówka z czerwonej kapusty z fasolą. Możesz je też urozmaicić innymi warzywami, świetnie będzie się z nim komponował jarmuż, bataty, cukinia, bakłażan lub marchewka. Chili będzie jeszcze bardziej aromatyczne, jeśli posypiesz je świeżymi ziołami – posiekaną kolendrą, natką pietruszki lub oregano. Przygotuj specjał meksykańskiej kuchni, korzystając z naszego przepisu!
