schab gotowany w sosie z warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

schab gotowany w sosie z warzywami

Autor: Dariusz Skarbek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 litr

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kroję na ok. 1 cm plasterki i delikatnie rozbijam. Oprószam solą i pieprzem.

Krok 2

Do garnka wlewam olej, podsmażam posiekaną cebulę. A potem po 1 min z każdej strony obsmażam mięso.

Krok 3

Zalewam wodą, dorzucam pokrojone w plasterki warzywa, dodaję wszystkie przyprawy i gotuję na niewielkim ogniu około 45-60 minut.

Krok 4

Jeśli będzie ubywać za bardzo płynu to dolewam, ale staram się by było na granicy z mięsem.

Krok 5

Mąkę mieszam z mlekiem i wlewam do garnka. Zagotowuję, mieszam i gotowe. Podaję.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • schab gotowany w sosie z warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej