Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką

Autor: Łucja

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

5 sztuk

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

0.5 łyżki

0.3 szklanki

0.5 łyżeczki

2 łyżeczki

0.5 łyżki

1 szklanka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

4 jajka gotujemy na twardo.

Krok 2

Cebulę oraz paprykę kroimy w sporą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy warzywa. Dodajemy oregano, szczyptę soli, rozmaryn oraz kminek mielony. Gdy cebula się zeszkli przekładamy wraz z oliwą do malaksera (można też użyć blender) i blendujemy z dodatkiem wody.

Krok 3

Do miski wkładamy mięso i dodajemy warzywną masę. Wbijamy 1 jajko i łączymy. Doprawiamy chilli, przyprawą do mielonego, pieprzem i solą.

Krok 4

Wykładamy Brytfannę papierem do pieczenia i robimy ok. 1cm warstwę mięsa. Układamy na niej wcześniej ugotowane jajka po czym wypełniamy resztą mięsa. Delikatnie uklepujemy żeby nie było w środku pustych miejsc. Smarujemy wierzch ketchupem.

Krok 5

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy godzinę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczeń rzymska z jajkiem i papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej