Zapiekanka mięsna na cieście francuskim

Autor: straga.pl Straga

ratingratingratingratingrating

3

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

33 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

25 dekagramów

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

20 dekagramów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Formę od tarty wyłożyć ciastem francuskim– wystające kawałki obciąć nożem (ciasto powinno lekko wystawać poza obwód formy). Ciasto nakłuć w kilkunastu miejscach widelcem i podpiec ok. 10 min w temp. 150° z włączonym termoobiegiem.

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Krok 1

Krok 2

Farsz na mielone pozostałe po przygotowaniu kotletów mielonych (doprawionych przyprawami) i połowę cebuli pokrojonej w niewielką kostkę podsmażyć na 1 łyżce oleju. Dodać opakowanie fixu spaghetti Napoli wymieszanego w 200 ml zimnej wody, dusić 5 minut i zostawić do ostygnięcia. W między czasie zetrzeć 1 marchewkę na tarce jarzynowej o dużych oczkach i ser grecki i dodać 1/3 do mięsa.

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Krok 2

Krok 3

Na podpieczone ciasto wyłożyć 1/3 startej marchewki i sera, następnie na całej powierzchni ciasta ułożyć mieszankę mięsa z cebulą i fixem i 1/3 mieszanki sera i marchewki, posypać resztą sera i marchewki. Formę wstawić do piekarnika. Całość piec ok. 25-30 min w temp. 200 stopni lub 180 stopni z termoobiegiem, Formę z zapiekanką wyjąć z piekarnika. Zapiekankę pokroić na 4 części i wyłożyć na talerze.

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej