Zapiekanka mięsna na cieście francuskim

Autor: straga.pl Straga

ratingratingratingratingrating

3

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

33 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

25 dekagramów

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

20 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Formę od tarty wyłożyć ciastem francuskim– wystające kawałki obciąć nożem (ciasto powinno lekko wystawać poza obwód formy). Ciasto nakłuć w kilkunastu miejscach widelcem i podpiec ok. 10 min w temp. 150° z włączonym termoobiegiem.

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Krok 1

Krok 2

Farsz na mielone pozostałe po przygotowaniu kotletów mielonych (doprawionych przyprawami) i połowę cebuli pokrojonej w niewielką kostkę podsmażyć na 1 łyżce oleju. Dodać opakowanie fixu spaghetti Napoli wymieszanego w 200 ml zimnej wody, dusić 5 minut i zostawić do ostygnięcia. W między czasie zetrzeć 1 marchewkę na tarce jarzynowej o dużych oczkach i ser grecki i dodać 1/3 do mięsa.

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Krok 2

Krok 3

Na podpieczone ciasto wyłożyć 1/3 startej marchewki i sera, następnie na całej powierzchni ciasta ułożyć mieszankę mięsa z cebulą i fixem i 1/3 mieszanki sera i marchewki, posypać resztą sera i marchewki. Formę wstawić do piekarnika. Całość piec ok. 25-30 min w temp. 200 stopni lub 180 stopni z termoobiegiem, Formę z zapiekanką wyjąć z piekarnika. Zapiekankę pokroić na 4 części i wyłożyć na talerze.

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej