Składniki
1 sztuka
24 sztuki
1 łyżeczka
750 mililitrów
2 sztuki
30 gramów
1 szczypta
750 mililitrów
1 szczypta
5 ziaren
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchew i cebulę pokrój w talarki i zeszklij na rozgrzanym maśle.
Krok 1
Wrzuć do garnka, dolej wino oraz wodę i dodaj przyprawy: natkę pietruszki, tymianek, liść laurowy, paprykę, pieprz i sól. Gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
Krok 1
Raki umyj i opłukaj pod bieżącą wodą. Usuń czarne jelito i wrzuć do wrzącego wywaru. Gotuj przez 10 minut.
Krok 1
Raki podawaj w rosole. Możesz serwować z białym pieczywem.
łatwe
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
