Rosół z rakami – Zobacz na przepisy.pl pixel

Raki w rosole

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

750 mililitrów

2 sztuki

1 sztuka

5 ziaren

1 łyżeczka

1 szczypta

30 gramów

2 łyżki

750 mililitrów

1 szczypta

24 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchew i cebulę pokrój w talarki i zeszklij na rozgrzanym maśle.

Krok 2

Wrzuć do garnka, dolej wino oraz wodę i dodaj przyprawy: natkę pietruszki, tymianek, liść laurowy, paprykę, pieprz i sól. Gotuj na małym ogniu przez 30 minut.

Krok 3

Raki umyj i opłukaj pod bieżącą wodą. Usuń czarne jelito i wrzuć do wrzącego wywaru. Gotuj przez 10 minut.

Krok 4

Raki podawaj w rosole. Możesz serwować z białym pieczywem.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Raki w rosole - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej