Roladki z indyka w sosie z białym winem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

67 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

53 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

60 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

3 łyżki

8 plastrów

8 sztuk

200 mililitrów

50 mililitrów

50 mililitrów

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Indyka pokrój na cztery równe kawałki i każdy rozbij tłuczkiem do mięs na cienki plaster.

Krok 2

Plastry mięsa oprósz przyprawą Knorr.

Krok 3

Następnie na każdym połóż dwa plasterki szynki oraz dwa listki szałwii. Całość zwiń w roladkę. Każdą zepnij wykałaczką.

Krok 4

Roladki obsmaż na patelni, aż nabiorą rumianej barwy – kilka minut z każdej strony. Następnie przełóż je do naczynia żaroodpornego i dopiecz w 180 °C przez 10 minut.

Krok 5

Na tłuszcz po smażeniu mięsa wlej białe wino i zagotuj je, aż co najmniej połowa odparuje.

Krok 6

Potem wlej śmietankę, dodaj masło i gotuj sos, aż zgęstnieje. Na końcu dopraw sos solą i pieprzem według uznania. Gotowe roladki podawaj na ugotowanych szparagach, polane sosem. Pamiętaj, aby przed podaniem roladek wyjąć wykałaczki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki z indyka w sosie z białym winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki z indyka w sosie z białym winemRoladki z indyka w sosie z białym winem

Dobrze przyrządzone mięso z indyka jest soczyste i delikatne – sprawdź ten przepis na wariant z szynką parmeńską i przygotuj pyszny obiad dla większej liczby osób. Od czego rozpocząć? Najpierw umyj mięso, dokładnie osusz je za pomocą ręczników papierowych i pokrój na równe części. Następnie rozbij je na cienkie plastry, obtocz w gotowej mieszance przypraw do kurczaka i wyłóż szynką parmeńską. Smak potrawy urozmaici dodatek szałwii, który nada jej bardziej intensywnego smaku. Całość zawiń w roladki i smaż na patelni do momentu zarumienienia mięsa, po czym przełóż do wysmarowanego wcześniej tłuszczem naczynia żaroodpornego. Przypraw danie świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podawaj jeszcze ciepłe, najlepiej zaraz po przygotowaniu. Jakie dodatki będą odpowiednie? To danie skomponuje się z kremowymi szparagami i delikatnym sosem śmietanowym. Wypróbuj przepis na wykwintną, a zarazem prostą w przygotowaniu potrawę. Przyrządź smaczne roladki z indyka w sosie z białym winem i podziel się swoją opinią w komentarzu. Smacznego!