Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami

Autor: Agata Chmielewska

ratingratingratingratingrating

6

37 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

179 osób wydrukowało

Pobierz pdf

97 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

100 gramów

5 sztuk

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżeczka

1 łyżka

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso opłucz pod bieżącą wodą i rozbij na cienkie kotlety. Posyp przyprawą do kurczaka Knorr i pieprzem.

Krok 2

Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulkę, dodaj pieczarki, a gdy odparują soki dodaj rozmrożony wcześniej szpinak. Dopraw do smaku szczyptą przypraw w Mini kostkach czosnek Knorr. Odstaw do przestygnięcia.

Krok 3

Farsz nakładaj na mięso i zwijaj w roladki. Zepnij wykałaczkami.

Krok 4

Na patelni rozgrzej oliwę, połóż roladki i smaż na małym ogniu pod przykryciem do momentu ścięcia mięsa. Następnie wyjmij wykałaczki i obsmaż na rumiano ze wszystkich stron.

Krok 5

Przygotuj sos mieszając jogurt naturalny z sosem czosnkowo-ziołowym Knorr.

Krok 6

Roladki podawać z sosem i ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkamiRoladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami

Jeśli lubisz szpinak na ciepło, na pewno przypadną Ci do gustu roladki z kurczaka, w których jest on głównym składnikiem farszu. Razem z pieczarkami i cebulką sprawia, że delikatne mięso drobiowe nabiera wyrazistości. Ze względu na szpinakowe nadzienie danie świetnie komponuje się z sosem czosnkowym. Podawane z ryżem jest propozycją na smaczny obiad, ale serwowane tylko z sosem i np. ulubioną sałatką ze świeżych warzyw sprawdzi się również jako kolacja. Jeżeli nie wyobrażasz sobie szpinaku bez żółtego sera, możesz śmiało dodać go w niewielkiej ilości do farszu. Pamiętaj jednak, by wtedy do samego szpinaku wkomponować nieco mniej przypraw, ponieważ ser wyraźnie wzmocni jego smak. Roladki przygotujesz też w wersji bardziej eleganckiej, serwując je na półmisku, np. podczas przyjęcia. Wtedy możesz wykorzystać nieco mniejsze kawałki mięsa, zamieniając je tym samym w efektowną przekąskę. Udekoruj je pomidorkami cherry i świeżymi ziołami. Tak podane będą cieszyć nie tylko podniebienie, ale i oczy. Już wyobrażasz sobie ten smak? Przepis czeka, zapoznaj się z nim i zacznij gotowanie!