Ryba marynowana w maślance w stylu południowoamerykańskim
39 os.
łatwe
40 min.
5 os.
Pobierz pdf
Udostępnij54 osoby zapisały
Składniki
800 gramów
1 opakowanie
2 szklanki
100 mililitrów
1.5 szklanki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na żeliwnej patelni rozgrzej olej.
Krok 2
Do płytkiej miski wlej maślankę. W drugiej płytkiej misce wymieszaj przyprawę Cajun Knorr z mąką kukurydzianą.
Krok 3
Każdy z filetów zanurz najpierw w maślance, a następnie opanieruj w mące. Mąkę dociśnij dłonią, aby lepiej trzymała się ryby. Smaż na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor ok. 8 minut.
Dobra rada:
Do panierki możesz dodać płatki suszonego chili – ryba będzie miała bardziej wyrazisty smak.
Przepisy w Waszym wykonaniu
