Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Angielskie pancakes, po polsku racuszki można podać na deser lub na słodkie śniadanie. To kolejny łatwy deser, cała filozofia w dokładnym wymieszaniu składników ciasta.
Krok 2
Obie mąki połącz z cukrem i wiórkami. Jajko roztrzep z mlekiem, wlej do suchych składników i dobrze wymieszaj. Na koniec wsyp skórkę z limonki i wymieszaj jeszcze raz. Nabieraj łyżka porcje ciasta i smaż je (po 2 minuty z każdej strony) na rozgrzanym oleju. Podawaj z syropem klonowym, miodem lub świeżymi owocami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
