
Składniki
600 gramów
50 gramów
100 mililitrów
200 gramów
200 gramów
200 gramów
200 gramów
1 szczypta
1 szczypta
50 gramów
100 gramów
2 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę pokrój na mniejsze kawałki, oprósz solą, pieprzem, a następnie obtocz w mące kukurydzianej.

Krok 2
Rybę usmaż na patelni.

Krok 3
Cebulę pokrój w piórka. Paprykę, ogórki i grzyby odcedź z zalewy, pokrój w cienkie paseczki. Posiekaj natkę pietruszki.

Krok 4
Na rozgrzanej patelni po smażeniu ryby podsmaż cebulę. Gdy się zeszkli, dodaj ogórki, paprykę i grzyby, wszystko razem smaż chwilę, następnie dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę i ketchup. Składniki smaż razem 2–3 minuty, mieszając cały czas (uważaj, będzie pryskało).

Krok 5
Sos dopraw do smaku pieprzem, cukrem i ostrą papryką, a następnie dodaj natkę pietruszki.

Krok 6
Rybę podawaj na zimno lub na ciepło według uznania.


Dobra rada:
Do sosu w rybie po cygańsku możesz wykorzystać marynowaną cebulkę perłową – wtedy wszystkie składniki pokrój w kostkę.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Ketchup Hellmann's Pikantny
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Ryba po cygańsku
Ryba po cygańsku to danie, które wyróżnia się wyrazistym smakiem i aromatycznym sosem. Przygotowuje się ją z kawałków smażonej ryby, które podaje się z dodatkiem cebuli, papryki, ogórków i grzybów. Całość przepisu uzupełnia sos na bazie koncentratu pomidorowego, musztardy i ketchupu, dzięki czemu potrawa zyskuje intensywny smak. Ryba po cygańsku z ogórkiem może być serwowana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdza się jako danie obiadowe lub przekąska na różnego rodzaju spotkania. To prosty sposób na przygotowanie efektownej ryby po zbójnicku, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom wyrazistych smaków.
Dla kogo?
Ryba po cygańsku to propozycja dla osób, które szukają prostego w przygotowaniu przepisu, a jednocześnie pełnego, intensywnego smaku. Sprawdzi się idealnie dla tych, którzy cenią smakowite dania, a jednocześnie nie chcą spędzać wielu godzin na skomplikowanym gotowaniu. Ryba po zbójnicku z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom ryb i wyrazistych smaków.
Na jaką okazję?
Chcesz przygotować danie pełne smaku, które zrobi wrażenie na domownikach lub gościach? Sprawdzony przepis na rybę po cygańsku będzie doskonałym pomysłem zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkań ze znajomymi. Dzięki aromatycznemu sosowi pomidorowemu z warzywami i smażonej rybie, możesz podać ją zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ryba po cygańsku z ogórkiem to propozycja, która zadowoli miłośników wyrazistych smaków i urozmaici codzienne menu.
Czy wiesz, że?
Ryba po cygańsku smakuje najlepiej, jeśli po przygotowaniu odstawisz ją na kilka godzin do lodówki – składniki sosu mają wtedy czas, by dokładnie się „przegryźć”. Dzięki temu każdy kawałek ryby po zbójnicku nasiąka aromatem warzyw i przypraw, a danie zyskuje głębszy, wyrazisty smak. Dodatkowo, dodatek ogórka lub pieczarek do przepisu nadaje potrawie wyjątkowego charakteru.
Dla urozmaicenia
Do przepisu na rybę po cygańsku można dodać pieczarki – podsmażone z warzywami wzbogacają aromat sosu pomidorowego i nadają mu ciekawszą strukturę. Całość możesz udekorować świeżą natką pietruszki. Dzięki temu ryba po cygańsku z pieczarkami będzie nie tylko apetyczna, ale też efektownie wygląda na talerzu. Aby urozmaicić smak, spróbuj dodać odrobinę swoich ulubionych przypraw – zmienisz w ten sposób aromat sosu bez większego wysiłku.
Jeśli zasmakował Ci przepis na rybę po cygańsku, to sprawdź również rybne burgery i dekoracyjne mini kanapki z pastą jajeczną.



































