Rybna zupa tajska z Knorrem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rybna zupa tajska z Knorrem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżeczka

0.3 pęczka

0.5 sztuki

2 łyżki

1 szczypta

0.5 sztuki

0.3 szklanki

0.3 sztuki

0.3 sztuki

5 dekagramów

25 dekagramów

0.5 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umytą rybę włożyć do garnka razem z oczyszczonymi i pokrojonymi warzywami. Marchew pokroić w plasterki (ja robię to w ozdobne kwiatki), por w pół plasterki, kalarepkę w słupki, a białą rzodkiew w cienkie paseczki. Wrzucić kostkę bulionową, listek Kafiru. Zalać wodą (3 szklanki) i gotować na małym gazie 30 minut. Wyjąć rybę. Obrać ze skóry, ości i kręgosłupa, a białe mięso podzielić na kawałki.

Krok 2

Makaron ryżowy zalać wrzątkiem i przykryć na 10 minut. Odcedzić.

Krok 3

Do zupy wlać mleczko kokosowe. Doprawić Delikatem, rozkruszoną mini kostką czosnkową i pietruszką. Zagęścić zupę jasną zasmażką.

Krok 4

Podawać układając na talerzu lub w miseczce porcję makaronu ryżowego, zalać gorącą zupą. Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i grubo mielonym pieprzem.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Brak pomysłu na surówkę? Starta biała rzodkiew może śmiało wystąpić w tej roli. Jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu i wysiłku, wystarczy dokładnie ją umyć.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej