Rybna zupa tajska z Knorrem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rybna zupa tajska z Knorrem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

25 dekagramów

0.5 sztuki

5 dekagramów

0.3 sztuki

0.3 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

0.3 pęczka

1 sztuka

0.3 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

0.5 sztuki

0.5 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umytą rybę włożyć do garnka razem z oczyszczonymi i pokrojonymi warzywami. Marchew pokroić w plasterki (ja robię to w ozdobne kwiatki), por w pół plasterki, kalarepkę w słupki, a białą rzodkiew w cienkie paseczki. Wrzucić kostkę bulionową, listek Kafiru. Zalać wodą (3 szklanki) i gotować na małym gazie 30 minut. Wyjąć rybę. Obrać ze skóry, ości i kręgosłupa, a białe mięso podzielić na kawałki.

Krok 2

Makaron ryżowy zalać wrzątkiem i przykryć na 10 minut. Odcedzić.

Krok 3

Do zupy wlać mleczko kokosowe. Doprawić Delikatem, rozkruszoną mini kostką czosnkową i pietruszką. Zagęścić zupę jasną zasmażką.

Krok 4

Podawać układając na talerzu lub w miseczce porcję makaronu ryżowego, zalać gorącą zupą. Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i grubo mielonym pieprzem.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Brak pomysłu na surówkę? Starta biała rzodkiew może śmiało wystąpić w tej roli. Jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu i wysiłku, wystarczy dokładnie ją umyć.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rybna zupa tajska z Knorrem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa Tom Yam Gong
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej