
Składniki
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
0.5 łyżeczki
1 szczypta
0.5 sztuki
3 sztuki
2 sztuki
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sardynki zalej wodą, dodaj liście laurowe, przekrojone na połowy cebule, marchew pokrojoną w talarki, zmiażdżony czosnek, papryczki chili, pokrojoną cytrynę, pieprz oraz sól.
Krok 2
Gotuj na małym ogniu przez co najmniej godzinę.
Krok 3
Na koniec zbierz szumowiny, aby pozostał czysty wywar. Możesz gotować go nawet kilka razy przez dwa dni. Wywar rybny jest podstawą dla wielu dań z kuchni tajskiej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej