Składniki
200 gramów
1 opakowanie
1 puszka
100 gramów
1 pęczek
2 sztuki
1 sztuka
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W garnku z osoloną wodą ugotuj ryż zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. W międzyczasie sparz pomidory gorącą wodą, obierz ze skórki i pokrój w średniej wielkości kostkę. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ser. Umyj, wysusz i posiekaj dość drobno pęczek kolendry.
Krok 2
Naczynie żaroodporne wyłóż pergaminem i rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Fix Knorr dokładnie wymieszaj ze 100 ml śmietany.
Krok 3
Gotowy Fix przełóż do miski i połącz z ryżem, fasolą, pomidorami oraz posiekaną kolendrą.
Krok 4
Wszystkie składniki równomiernie rozmieść w naczyniu, a całość posyp po wierzchu startym serem.
Krok 5
Naczynie włóż do nagrzanego piekarnika i piecz, aż ser się rozpuści i zacznie nabierać rumianego odcienia (około 30 minut). Gotowy ryż z fasolą podawaj na gorąco z kawałkami limonki.
Dobra rada:
Przy gotowaniu ryżu dodaj otartą skórkę z limonki, a jeśli lubisz ostre smaki pod ser ułóż kawałki marynowanego Jalapeno.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Ryż z serem po francusku Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ryż z fasolą
Ryż z fasolą to nie tylko doskonałe i rozgrzewające danie, ale również świetny dodatek do smażonych lub pieczonych mięs. Połączenie ryżu oraz czarnej fasoli z soczystymi dojrzałymi pomidorami i kwaśną limonką doskonale podkreśla roztopiony pikantny cheddar charakteryzujący się intensywnym aromatem.
Dla kogo?
Jeśli lubisz aromatyczną i pełną kolorów kuchnię meksykańską to ryż z fasolą jest daniem właśnie dla ciebie. Zapiekanki mogą być również świetnym dodatkiem do obiadu w stylu tex-mex.
Na jaką okazję?
Planujesz obiad w rodzinnym gronie lub luźne przyjęcie z przyjaciółmi? Ryż z fasolą pasuje jako dodatek do wielu dań np. tortilli, glazurowanej wieprzowiny czy kurczaka pieczonego w meksykańskich przyprawach.
Czy wiesz, że?
Ryż z fasolą to danie bardzo popularne na… Kubie, gdzie nazywany jest arroz congi. Połączony z drobno krojonymi warzywami oraz nadającymi charakterystycznego aromatu przyprawami tworzy smaczną potrawę, spożywaną solo lub z pieczonym mięsem.
Dla urozmaicenia:
Jeśli do ryżu z fasolą tuż przed pieczeniem dodasz pokrojone w kostkę kolorowe papryki, twoje danie będzie nie tylko jeszcze bardziej barwne, ale również nabierze przyjemnego warzywnego aromatu. Zapraszamy do kuchni!
