Składniki
400 gramów
2 sztuki
1 sztuka
200 gramów
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W rondlu zagotuj wodę (podwójną objętość ryżu), dodaj Kostki Rosołu z kury Knorr. Wsyp ryż i ugotuj go.
Krok 2
Ananasa obierz, usuń rdzeń, a miąższ pokrój w plastry. Cztery plastry przekrój na pół, a pozostałe pokrój w kostkę.
Krok 3
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż plastry ananasa.
Krok 4
Pomidory sparz, usuń z nich skórkę, przekrój na pół, po czym usuń nasadę szypułki oraz pestki. Pozostały miąższ pokrój w kostkę.
Krok 5
Podsmaż pomidory na oliwie. Dodaj kostki ananasa i duś do momentu, gdy powstanie zawiesisty sos. Dopraw go do smaku cukrem, octem i odrobiną soli.
Krok 6
Odsączony ryż połącz z sosem pomidorowo-ananasowym. Podawaj z podsmażonym ananasem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
