Sałatka pomidorowa z hiszpańskiej Galicji
łatwe
10 osób zapisało

Składniki
1 sztuka
5 łyżek
0.5 kilograma
1 szczypta
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, obierz i pokrój w kostkę.
Krok 2
Dno salaterki natrzyj rozkrojonym ząbkiem czosnku.
Krok 3
Ułóż pomidory, posól, posyp pieprzem i natką pietruszki.
Krok 4
W moździerzu utrzyj musztardę z octem, oliwą oraz estragonem i polej pomidory.
Krok 5
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. Przed podaniem wstaw do lodówki, aby sałatka się schłodziła.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej