Sałatka pomidorowa z hiszpańskiej Galicji
łatwe
10 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
5 łyżek
0.5 kilograma
1 szczypta
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, obierz i pokrój w kostkę.
Krok 2
Dno salaterki natrzyj rozkrojonym ząbkiem czosnku.
Krok 3
Ułóż pomidory, posól, posyp pieprzem i natką pietruszki.
Krok 4
W moździerzu utrzyj musztardę z octem, oliwą oraz estragonem i polej pomidory.
Krok 5
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. Przed podaniem wstaw do lodówki, aby sałatka się schłodziła.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
