Sałatka z kapusty włoskiej po hiszpańsku
łatwe
186 osób zapisało
Składniki
60 dekagramów
2 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę czyścimy, płuczemy i cienko szatkujemy. Następnie wkładamy do rondla, wlewamy pół szklanki wody, dodajemy kostkę Knorr i gotujemy na pół miękko.
Krok 2
Kapustę odparowujemy z wody, studzimy, dodajemy cukier, olej, sok z cytryny, koncentrat pomidorowy i starte na tarce jabłka.
Krok 3
Cebule drobno siekamy. Wszystkie składniki sałatki dobrze mieszamy, wkładamy do salaterki i posypujemy zieleniną do dekoracji.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
