Sałatka z bakłażanów inaczej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z bakłażanów inaczej

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 łyżek

1 sztuka

1 szczypta

3 sztuki

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

3 łyżki

3 łyżki

3 sztuki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oleju oraz maśle*.

Krok 2

Bakłażany pokrój w plastry i wrzuć do cebuli, gdy ta zmięknie.

Krok 3

Pomidory sparz, obierz, pokrój w kostkę. Selera pokrój na małe kawałki. Dodaj do bakłażanów i duś do czasu, gdy seler zmięknie.

Krok 4

Rozpuść cukier w occie winnym i polej nim jarzyny. Gotuj około 15 minut.

Krok 5

Dopraw solą i pieprzem. Po ostudzeniu wymieszaj z kaparami i przybierz oliwkami. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z bakłażanów inaczej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej