
Składniki
1 kilogram
4 szklanki
3 łyżeczki
1 szklanka
1 szklanka
1 kilogram
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w piórka, jabłka obieramy i trzemy na grubych oczkach całość mieszamy i zasypujemy solą zostawiamy na 1/2 godziny.
Krok 2
Zalewa: Ocet wodę cukier i przyprawy gotujemy. Do gorącej zalewy dodajemy kapustę, jabłka i cebulę i mieszając od czasu do czasu gotujemy 1/2 godziny. Gorące przekładamy do słoików i pasteryzujemy 5 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























