Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

200 gramów

1 sztuka

250 gramów

1 sztuka

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzej piec do 150 stopni. Pomidory pokrój na ćwiartki i ułóż ba blaszce z piekarnika skórką do dołu. Skrop oliwą, dopraw szczyptą soli i podsuszaj w piecu przez ok 30 minut.

Krok 2

W tym czasie cebulę oraz czosnek posiekaj. Podsmaż w rondlu. Jak zrobią się szkliste dodaj komosę i smaż jeszcze 1 minutę. Następnie wlej 600ml wody, dodaj kostkę Knorr i gotuj powoli ok 8-10 minut aż komosą będzie miękka. Odlej nadmiar płynu i odstaw komosę do ostudzenia.

Krok 3

Wyciśnij sok z limonki i wymieszaj go z dwiema łyżkami oliwy oraz sosem sałatkowym Knorr.

Krok 4

Awokado przekrój na pół, pozbądź się pestki i wyjmij miąższ za pomocą łyżki. Pokrój w większe kawałki.

Krok 5

W dużej misce połącz ugotowaną komosę, awokado, podsuszone pomidory (wraz z sokiem powstałym w trakcie pieczenia) oraz sosem Knorr. Dodaj porwane listki bazylii, lekko wymieszaj i od razu podawaj.

przepisy.pl

Dobra rada:

Komosę możesz zastąpić inną kaszą lub ryżej. Dodaj do sałatki pikantne przyprawy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką Sałatka z komosą, suszonymi pomidorami, bobem i rzodkiewką

Przepisów na smakowite sałatki nigdy za wiele. Stanowią fantastyczny dodatek do dań głównych, można jeść je solo, zabierać ze sobą na wynos albo podawać podczas imprez. Po dokładkę sałatki z komosą ryżową i warzywami będą sięgać nie tylko wegetarianie i weganie.

Dla kogo? Nie trzeba szczególnie kombinować, by sałatka z komosy spełniała wszystkie oczekiwania zwolenników diet roślinnych. Wystarczy wybierać naturalne składniki, o które nietrudno niezależnie od pory roku.

Na jaką okazję? Sałatkę z komosą ryżową potraktujcie jako pełen warzywnych dodatków lunch. Nie ma w niej gęstych, ciężkich sosów, więc nie musicie martwić się o wygodę transportu i jedzenia. Szczelny lunch box to wszystko, czego potrzebujecie.

Czy wiesz, że? Komosa ryżowa pochodzi z Ameryki Południowej. W Europie i Stanach Zjednoczonych zainteresowanie wzbudziła na początku XXI wieku.

Dla urozmaicenia: Komosę możesz zastąpić inną kaszą lub ryżem. Do sałatki pasują pikantne przyprawy.