Serca w sosie curry

Serca opłucz, osącz, każde przekrój wzdłuż na pół. Cebule obierz, posiekaj w drobną kostkę.

W rondlu ropuść masło, wsyp przyprawę curry i podsmaż ją przez chwilę. Dorzuć serca i cebulę, smaż razem, mieszając przez kilka minut. Wlej 200 ml gorącej wody, dodaj czosnek, bulionetkę i musztardę. Duś na małym ogniu, pod przykryciem, ok. 40 minut aż serduszka będą miękkie.

Dosyp zasmażkę Knorr żeby zagęścić sos. Podawaj z ryżem.