Serca w sosie curry

Name: Serca w sosie curry
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: serca drobiowe z kurczaka; cebula biała; musztarda curry; przyprawa curry w proszku; masło klarowane; Bulion warzywny Knorr; Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr

Autor: Izabella Kulińska

7 os.

łatwe

60 min.

4 os.

Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

serca drobiowe z kurczaka

500 gramów

cebula biała

2 sztuki

musztarda curry

2 łyżeczki

przyprawa curry w proszku

2 łyżeczki

masło klarowane

2 łyżki

Bulion warzywny Knorr

1 sztuka

Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Serca opłucz, osącz, każde przekrój wzdłuż na pół. Cebule obierz, posiekaj w drobną kostkę.

Krok 2

W rondlu rozpuść masło, wsyp przyprawę curry i podsmaż ją przez chwilę. Dorzuć serca i cebulę, smaż razem, mieszając przez kilka minut. Wlej 200 ml gorącej wody, dodaj czosnek, Bulion na włoszczyźnie Knorr i musztardę. Duś na małym ogniu, pod przykryciem, ok. 40 minut aż serduszka będą miękkie.