Składniki
ciasto:
15 dekagramów
500 mililitrów
5 dekagramów
15 dekagramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 kilogram
nadzienie:
8 dekagramów
10 dekagramów
1 łyżka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Stop Kasię, wymieszaj z mlekiem.
Krok 2
Wkrusz drożdże, rozpuść, dodaj cukier, sól, kardamon i mąkę.
Krok 3
Zagnieć ciasto, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 30-40 minut.
Krok 4
Ciasto zagnieć jeszcze raz i podziel na 3 porcje.
Krok 5
Każdą cienko rozwałkuj na kwadrat, posmaruj Kasią, posyp cukrem wymieszanym z cynamonem.
Krok 6
Zwiń w roladę, pokrój na plastry o grubości 4 cm.
Krok 7
Ślimaczki ułóż na blasze, pozostaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 8
Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem.
Krok 9
Piecz 5-8 minut w temp. 250°C.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
