Składniki
1 sztuka
4 sztuki
0.5 sztuki
1 pęczek
3 łyżki
0.5 litra
4 sztuki
0.5 szklanki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wypatroszone pstrągi umyj, osusz i zalej połową octu. Odstaw na kilka minut.
Krok 2
Cebulę obierz, posiekaj w piórka i zalej pozostałym octem i winem.
Krok 3
Dopraw do smaku, zagotuj i zestaw z ognia.
Krok 4
Gdy wystygnie przełóż ryby do brytfanki, zalej wywarem i duś na małym ogniu przez 20 minut.
Krok 5
Przełóż na talerze i polej stopionym masłem wymieszanym z sokiem z cytryny i połóż listki natki pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
